中英对照中华菜名
中华菜名酒水之中国酒
酒类
(一)黄酒类
5年香雕绍兴酒 |
Xiangdiao Shaoxing (5 Years) Medium Sweet |
8年香雕绍兴酒 |
Xiangdiao Shaoxing (8 Years) Medium Sweet |
陈年彩坛花雕 |
Caitan Huadiao Medium Sweet |
古越龙山 |
Guyue Longshan |
女儿红12年 |
Nu'er Hong (12 Years) |
女儿红18年 |
Nu'er Hong (18 Years) |
青瓷5年 |
Qingci Huadiao (5 Years) Medium Sweet |
30年花雕 |
Huadiao Shaoxing (30 Years) Medium Sweet |
绍兴花雕10年 |
Shaoxing Huadiao (10 Years) Medium Sweet |
绍兴花雕20年 |
Shaoxing Huadiao (20 Years) Medium Sweet |
绍兴花雕及清酒 |
Shaoxing Huadiao & Sake Medium Sweet |
绍兴加饭 |
Shaoxing Jiafan Medium Dry |
(二)白酒类
北京醇 |
Beijing Chun |
二锅头 |
Erguotou (Superior 500ml 56°) |
古钟二锅头 |
Guzhong Erguotou (500ml 46°) |
贵州醇 |
Guizhou Chun |
国窖1573 |
Guo Jiao 1573 (The First Cellar in China) |
国窖38度 |
Guo Jiao (500ml 38°) |
国窖52度 |
Guo Jiao (500ml 52°) |
国酿(贵州茅台系列) |
Guo Niang (Moutai Liquor Series) |
红星珍品二锅头(500毫升52度) |
Red Star Zhenpin Erguotou(500ml 52°) |
剑南春38度 |
Jiannanchun (38°) |
剑南春52度 |
Jiannanchun (52°) |
五星金六福52度 |
Jinliufu (Five-star) (52°) |
京酒38度 |
Jing Jiu (500ml 38°) |
精装二锅头52度 |
Red Star Erguotou (500ml 52°) |
酒鬼38度 |
Jiu Gui (500ml 38°) |
酒鬼52度 |
Jiu Gui (500ml 52°) |
康雍乾御冠酒(400毫升50度) |
Kang Yong Qian Imperial Crown (400ml 50°) |
康雍乾御酒(450毫升50度) |
Kang Yong Qian (450ml 50°) |
蓝花珍品二锅头 |
Lanhua Zhenpin Erguotou |
泸州老窖38度 |
Luzhou Lao Jiao (38°) |
泸州老窖52度 |
Luzhou Lao Jiao (52°) |
茅台38度 |
Moutai (500ml 38°) |
茅台53度 |
Moutai (500ml 53°) |
茅台(30年) |
Moutai (30 years) |
茅台(15年) |
Moutai (15 years) |
蒙古王44度 |
Mongolian King(44°) |
牛栏山经典二锅头(500毫升52度) |
Niulanshan Jingdian Erguotou (500ml 52°) |
青瓷珍品二锅头 |
Qingci Zhenpin Erguotou (500ml 46°) |
三品京酒(500毫升38度) |
Sanpin Jing Jiu (500ml 38°) |
三品京酒(500毫升52度) |
Sanpin Jing Jiu (500ml 52°) |
三星金六福(高、低) |
Jinliufu Three-star (High/Low) |
三星金六福(3两) |
Jinliufu (150ml) |
水井坊39度 |
Shuijingfang (39°) |
水井坊52度 |
Shuijingfang (52°) |
水井坊53度 |
Shuijingfang (53°) |
五粮液39度 |
Wuliangye (39°) |
五粮液52度 |
Wuliangye (52°) |
五粮液一帆风顺52度 |
Wuliangye Liquor Yi Fan Feng Shun (52°) —Symbolizing Plain Sailing |
五星金六福(高、低) |
Jinliufu Five-star (High, Low) |
小糊涂仙52度 |
Xiaohutuxian (52°) |
小角楼 |
Xiaojiaolou |
小酒鬼(250ml) |
Xiao Jiu Gui (250ml 38°) |
(三)啤酒
百威啤酒 |
Budweiser |
北京生啤 |
Beijing Draught Beer |
朝日啤酒 |
Asahi Beer |
哈尔滨啤酒 |
Harbin Beer |
嘉士伯啤酒 |
Carlsberg |
蓝带啤酒 |
Blue Ribbon |
老虎啤酒 |
Tiger |
青岛啤酒 |
Tsing Tao Beer |
青岛扎啤(青岛生啤) |
Tsing Tao Draught |
喜力 |
Heineken |
雪花啤酒 |
Snow Beer |
燕京啤酒 |
Yanjing Beer |
燕京生啤3升 |
Yanjing Draught (3L) |
燕京无醇啤酒 |
Yanjing Alcohol-free |
燕京扎啤 |
Yanjing Draught |
(四)葡萄酒
1992年长城干红葡萄酒 |
Great Wall Red Wine (Year 1992) |
1992年张裕卡斯特干红 |
Changyu Castel (Year 1992) |
1995年张裕卡斯特干红 |
Changyu Castel (Year 1995) |
长城1995(长城红葡萄酒,中国) |
Great Wall Cabernet Sauvignon (Year 1995) |
长城2002(长城红葡萄酒,中国) |
Great Wall Cabernet Sauvignon (Year 2002) |
长城A区(长城红葡萄酒,中国) |
Great Wall Cabernet Sauvignon |
沙城长城干红四星 |
Great Wall Dry Red (Four-star) |
沙城长城干红五星 |
Great Wall Dry Red (Five-star) |
沙城长城干红一星 |
Great Wall Dry Red (One-star) |
王朝干白 |
Dynasty Dry White |
王朝干红 |
Dynasty Dry Red |
西夏王冰白 |
XixiaKing Ice Wine |
西夏王干红 |
Xixia King Dry Red |
西夏王世纪 |
Xixia King Red Wine |
张裕解百纳干红葡萄酒 |
Changyu Cavernet |
张裕香槟 |
Changyu Sparkling Cider |
总统特选南澳莎当妮干白 |
Presidents Selection Chardonnay Dry White |
总统特选南澳色拉子干红 |
President's Selection Shiraz Dry Red |
*本文出自由深圳市翻译协会编译的《中英对照中华菜名》